「菲律宾银泰」这种水果30元一斤,一年结3次果,农民却纷纷不愿意种了,为何?

2020-01-11 16:57:07

「菲律宾银泰」这种水果30元一斤,一年结3次果,农民却纷纷不愿意种了,为何?

菲律宾银泰,开门见山不废话,今天给大家介绍的这种水果就是长果桑。长果桑是桑葚的一种,形状更长,原产于台湾,在我国南方多地都有种植,其中广东、广西、海南三省种植较多。看,就是下面这个样子。

长果桑是一个很有特色的水果,味道甜美,口感丰富。长果桑最长可以长到18公分,接近成人手掌的长度。长果桑的价格是比较贵的,在城市水果店里面一小盒半斤就要16元,相当于30多一斤。因为这种水果城里人很少见,大家都喜欢买来尝一尝,所以往往还是供不应求的。售价30元一斤的水果,相对于葡萄、橘子、苹果、西瓜这些价格已经高了很多了,而且长果桑一年还能结三次果,农民种植应该是很赚钱,然而实际情况是,种植长果桑的农民越来越少了,很多以前种长果桑的都砍树改种其他果树了,这是为何呢?

首先,虽然长果桑形状更好看,市场上也少见,但是它和桑葚一样,保质期很短。充分成熟的长果桑需要当天就食用,否则很容易变质,这就要求长果桑的销售半径只能局限在果园附近的周边,如果想要卖到大城市,就需要冷链运输,这样就提高了很大的成本;基于此,很多农民会在长果桑成熟之前采摘下来,这样保存的时间会长一点,但是,因为没有完全成熟,长果桑的味道、口感、甜度都会差很多,消费者买过之后会觉得还不如普通的桑葚好吃,市场口碑下降。

另外,长果桑虽然每年能结3次果,个别地区气候适宜甚至能结6次果,但是,由于长果桑的品种特性,只有头茬果味道会好一点,后面的上色、甜度都较差,所以很难卖出合适的价格,再加上长果桑在快成熟时是很容易掉落的,所以它的实际产量偏低,虽然售价不便宜,但是整体上果农的收益也并不高,再加上长果桑对果园管理的要求比较高,所以现在很多农民都不愿意种了。

做农业,需要耐心和付出,没有一种蔬菜和水果是很快就能赚大钱的,最近看到有一些苗商还在鼓吹长果桑种植,所以写下这篇文章,希望大家慎重考虑,不要跳进坑里。

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